ขนมปัง ปิ้ง สังขยา
ถ้าเราไปร้านนมปั่นสักที่นึงและเมื่อสั่งนมปั่นมาทาน ก็ต้องไม่ลืมที่จะต้องสั่งขนมปังมาควบคู่กัน และหนึ่งในเมนูฮิตนั้นก็คือขนมปังสังขยา รสชาติของขนมปังนึ่งนุ่มๆที่จิ้มเข้ากับสังขยาใบเตยหวานหอมมัน ช่างเป็นอะไรที่ลงตัวกันเป็นอย่างยิ่ง วันนี้เราจะนำสูตรของขนมปังสังขยามาฝากกัน เครื่องปรุงและส่วนผสมของขนมปังสังขยา 1. ขนมปังประมาน 2-3 แผ่น 2. กระทิ 2 ถ้วยตวง 3. น้ำตาลทรายครึ่งถ้วยตวง 4. แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ 5. กลิ่นวนิลาประมาน 1 ช้อนชา 6. ใบเตยประมาณ 10 ใบ 7. เนยจืดหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง 8. นมข้นจืดตามชอบ วิธีทำ 1. นำใบเตยที่ล้างสะอาดมาใส่โถปั่นและเติมกระทิและกลิ่นวานิลลาลงไป 2. เมื่อใส่เสร็จแล้วก็ปั่นให้ละเอียดเข้ากัน 3. เทน้ำตาล ไข่แดง แล้วคนให้เข้ากันก่อนแล้วค่อยเติมแป้งข้าวโพดลงไปและคนให้เข้ากันอีกที 4. ใช้กระดาษกรองหรือผ้ากรองก็ได้ปิดที่ฝาถ้วยและนำส่วนผสมที่ปั่นให้เข้ากันเทลงไปบนถ้วยเพื่อกรองกากใบเตยออก 5. นำไปตั้งบนเตาใช้ไฟไม่ต้องแรงมาก และคนให้เข้ากันจนเป็นสีเขียวสวยงาม 6. นำขนมปังมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำและนำไปนึ่งหรือปิ้งก็ได้แล้วแต่ความชอบ 7. นำขนมปังวางบนจานและสังขยาลงบนถ้วยและโรยด้วยนมข้นจืดตามชอบ เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วล่ะครับสำหรับสังขยาใบเตยที่เราคุ้นเคยกัน ทำง่ายๆแถมประหยัดเงินใช้ไหมล่ะครับ ยังไงลองไปทำตามกันดูนะครับ ครั้งหน้าจะนำอะไรมาฝากต้องรอชมกันครับ ขนมปังสังขยา
ขนมปังปิ้งสังขยาชาไทยนมสด - missmamon
- ดาวน์โหลด gif ฟรี
- แบบ ทดสอบ can could
- ขนมปังสังขยา – สูตรอาหารเด็ดๆ ที่นี้
- ขนมปังปิ้งไส้สังขยา (khnmpangpingsaisangka) แปลว่า - การแปลภาษาอังกฤษ
- ลง ประกาศ ขาย ของ ไทย
- ไอรอน โฮ เท ล ภาษา
วิธีทำขนมปังสังขยาใบเตย - บ้านส้มซ่าเบเกอรี่
On Lok Yun - ออน ล็อก หยุ่น ร้านอาหารเช้าสุดคลาสสิกแห่งย่านเจริญกรุง ที่พร้อมจะพาทุกคนย้อนกลับไปในบรรยากาศย้อนยุคที่เต็มไปด้วยเสน่ห์มนต์ขลังของเมนูอาหารเช้า เครื่องดื่ม และของหวานที่เป็นสูตรโบราณแท้ ๆ และหนึ่งในเมนูที่ชนะใจนักกินทั้งหลายก็คือ ขนมปังสังขยา เป็นขนมปังชิ้นหนาตัดแบ่งเป็นชิ้นพอดีคำ กินกับสังขยาสีส้มเนื้อนุ่มเนียนละเอียด จะกินเป็นมื้อเช้าคู่กับกาแฟแก้วโปรด หรือเป็นของว่างยามบ่ายกับน้ำชาก็เข้ากันอย่างลงตัว ที่อยู่: 72 ถนนเจริญกรุง แขวงวังบูรพาภิรมย์ เขตพระนคร กรุงเทพฯ เบอร์โทรศัพท์: 08-5809-0835 เฟซบุ๊ก: On Lok Yun - ออน ล็อก หยุ่น 5. ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ด สูตรเยาวราช ร้านขนมปังปิ้งไส้ไหลเจ้าดังเก่าแก่แห่งย่านเยาวราช ที่ตอนนี้ขยับขยายมาเปิดสาขาตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำต่าง ๆ มีไส้ให้เลือกหลาย 10 ไส้ แต่ไส้ยอดฮิตที่นิยมในหมู่นักกินสายหวานคงหนีไม่พ้น ไส้สังขยาไข่เยิ้ม ๆ รสชาติหวานมัน หอมละมุน กินคู่กับขนมปังที่ปิ้งใหม่ ๆ แค่ชิ้นเดียว ไม่เคยพอหรอก ช่องทางการสั่ง: Line Man ที่อยู่: ดูรายละเอียดที่ตั้งของสาขาได้ที่เฟซบุ๊กของทางร้าน เบอร์โทรศัพท์: 06-5553-3635 เฟซบุ๊ก: ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ด สูตรเยาวราช 6.
อร่อยเต็มคำกับขนมปังปิ้งสังขยาชาไทยนมสด กรอบนอก นุ่มใน อีกเมนูแนะนำที่มิสมาม่อนพิถีพิถันในขั้นตอนการทำ สัมผัสกับรสชาติสังขยาเข้มข้นคลุกเคล้าด้วยชาไทยแท้ หอมกลิ่นนมสดคุณภาพดี
🍞 ขนมปังสังขยาใบเตย 🙏 สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ส้มมีเมนูขนมปังฉีดไส้สังขยาใบเตย เนื้อนุ่ม มาแจกน้องๆ ให้ทดลองทำอีกแล้วค่ะ พร้อมแล้วมาดูส่วนผสมขนมปังกันเลยค่ะ (วิธีทำสังขยาใบเตย –) สูตรและวิธีทำขนมปังสังขยาใบเตย 🌟 ส่วนผสม (ถ้วยขันข้าว 6 ซม. ) – แป้งขนมปัง 250 กรัม – ยีสต์ 8 กรัม – น้ำตาลทราย 50 กรัม – เกลือป่น 1/2 ช้อนชา – นมข้นจืด 125 กรัม – ไข่ไก่ 1 ฟอง – เนยสดรสจืด 50 กรัม 🌟 วิธีทำ 1. นำส่วนผสมของแห้งใส่โถตี นวดความเร็วปานกลางพอเข้ากัน 2. เติมของเหลว นวดต่อจนส่วนผสมเข้ากัน 3. ใส่เนยลงไป นวดต่อจนส่วนผสมแป้งเนียน 4. ตัดแป้งก้อนละ 30 กรัม จำนวน 17 ก้อน คลึงกลม พักในถ้วยขันข้าวที่รองถ้วยฟอยล์เบอร์ 3220 ไว้ 5. พักโดว์แป้ง 60 – 90 นาที หรือจนขึ้นเป็น 2 เท่า 6. นำเข้าอบไฟบน-ล่าง 180 องศาเซลเซียส นาน 10 – 12 นาที หรือจนขนมสุก 7. ขนมสุก ทาหน้าขนมด้วยนมข้นจืด พักให้อุ่น ฉีดไส้สังขยาใบเตยพักไว้ 8. แพ็คขนมใส่กล่อง P24 เก็บในตู้เย็นได้ 3-5 วัน สารบัญคลิป 0:00 ขนมปังสังขยาใบเตย (กล่อง P24) 0:10 แนะนำส่วนผสม 1:00 แนะนำเครื่องตี/หัวตี 1:10 เริ่มลงมือทำ 2:14 ทดสอบขึงฟิลม์โดว์ขนมปัง 3:03 แนะนำขนาดพิมพ์/ฟอยล์ 3:22 ตัดแบ่ง/ปั้นโดว์ 4:10 พักโดว์ประมาณ 1 ชม.