นำขนมปังไปตากแดด 1 ชั่วโมง 2. ตีเนยสดรสเค็มกับน้ำตาลทราย ตีจนเนยฟูเล็กน้อย 3. ปอกเปลือกกระเทียม นำกระเทียมไปสับหรือปั่น ใส่กระเทียมลงไปในชามผสมเนย ตามด้วยพาร์สลีย์ ผสมจนเข้ากัน 4. พอขนมปังแห้งได้ที่แล้ว ทาเนยกระเทียมลงไป นำไปอบที่อุณหภูมิ 145 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10-12 นาที ดูวิธีทำ ขนมปังกรอบหน้าเนยกระเทียม เพิ่มเติมคลิก 4. ขนมปังกรอบหน้าเนยหนึบ ภาพจาก คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เอาใจลูกค้าที่ชอบเนยหนา ๆ เคี้ยวหนึบหนับกับขนมปังหน้าเนยหนึบ ปาดหน้าด้วยครีมเนยสด ทั้งนี้ สามารถเติมสีสันลงไปได้ ตามด้วยโรยอัลมอนด์สไลซ์ ส่วนผสม ขนมปังกรอบ ขนมปังแซนด์วิช (ถ้าชอบบางสามารถผ่าครึ่ง) ส่วนผสม ครีมเนยนม เนยสด 200 กรัม น้ำตาลทราย 80 กรัม (สูตรที่แชร์กันใช้น้ำตาลไอซิ่ง) ไข่ไก่ 1 ฟอง นมข้นหวาน 200 กรัม นมผง 50 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 30 กรัม เกล็ดอัลมอนด์ตกแต่ง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำปังกรอบหน้าเนยหนึบ 1. ตัดขนมปังแบ่งครึ่ง นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที เอาออกมาเช็กว่าแห้งหรือยัง ทิ้งไว้ให้เย็น (เมืองไทยสามารถผึ่งแดดได้) 2. เตรียมส่วนของครีม โดยตีเนยสดให้เนียน สังเกตจากสีจะอ่อนลง ทยอยใส่ส่วนผสมทีละอย่างและปั่นให้เข้ากัน เริ่มที่น้ำตาลทราย ตีผสมพอเข้ากัน ใส่ไข่ไก่ ตีผสมจนเข้ากัน ใส่นมข้นหวาน ตีผสมจนเข้ากัน ใส่นมผง คนจนเข้ากันเพื่อไม่ให้ฟุ้ง แล้วค่อยตีผสมจนเข้ากัน 3.
ขนมปังกรอบหน้าลูกเกด อีกหนึ่งสูตรขนมปังกรอบที่อยากให้ลองทำขายกันนั่นคือ ขนมปังกรอบหน้าลูกเกด ทาเนยและน้ำตาล แต่งด้วยลูกเกดชนิดตามชอบ ส่วนผสม ขนมปังกรอบหน้าลูกเกด ขนมปังตามชอบ หรือขนมปังแผ่น ลูกเกดดำหรือลูกเกดเหลือง วิธีทำขนมปังกรอบหน้าลูกเกด 1. หั่นขนมปังเป็นแผ่น ผึ่งลมจนแห้ง 2. ทาเนยลงบนหน้าขนมปัง ตามด้วยน้ำตาล แต่งด้วยลูกเกด วางเรียงใส่ถาด 3. นำไปอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที หรือจนกรอบเหลือง นำออกมาพักให้เย็น 10. ขนมปังกรอบหน้าหมูหย็องพริกเผา มาต่อกันที่ขนมปังกรอบหน้าคาว ๆ กันบ้าง กับขนมปังกรอบหน้าหมูหย็องพริกเผา จะใช้พริกเผาสูตรเผ็ดมากหรือเผ็ดน้อยก็ได้ โรยหน้าด้วยหมูหย็องแน่น ๆ เรียกแขกกัน ส่วนผสม ขนมปังกรอบหน้าหมูหย็องพริกเผา น้ำพริกเผา หมูหย็อง วิธีทำขนมปังกรอบหน้าหมูหย็องพริกเผา 1. หั่นขนมปังเป็นแผ่นขนาดตามชอบ ผึ่งลมให้แห้ง ทาเนยลงไปบนหน้าขนมปัง ตามด้วยทาน้ำพริกเผา โรยหมูหย็องลงไป วางเรียงใส่ถาดอบ 2. นำไปอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที หรือจนกรอบ พออบเสร็จนำออกมาผึ่งจนเย็น 11. ขนมปังกรอบหน้างาดำ ขนมปังกรอบหน้างาดำเป็นอีกหนึ่งเมนูขนมปังกรอบที่น่าทำขาย เพราะทำง่าย วัตถุดิบน้อย และมีความหอมด้วย ทั้งนี้ จะใช้งาขาวผสมด้วยก็ได้เช่นกัน ส่วนผสม ขนมปังกรอบหน้างาดำ งาดำคั่ว วิธีทำขนมปังกรอบหน้างาดำ 1.
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 2 ความคิดเห็น ดีงามม น่าทนมากค่า Janeojane ・ 3 ปี ที่ผ่านมา เคยแต่ซื้อกิน ยังไม่เคยลองทำสักทีเลย
อ่าน 1, 594 ขนมปังเนยหนึบ หนึ่งในขนมหวานยอดฮิตที่อร่อยมากๆ ทานคู่กับกาแฟยามเช้า หรือเป็นของว่างยามบ่ายก็อร่อย วันนี้ GangBeauty ขอชวนสาวๆ มาทำเมนูขนมง่ายๆ ขนมปังเนยหนึบ สูตรนี้เป็นของคุณ Joy 365 Days Channel ส่วนผสมและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ไปลองทำกันได้เลยค่ะ ส่วนผสม 1. ขนมปังขาว 20 แผ่น 2. เนยสด 180 กรัม 3. น้ำตาลทรายแดง 40 กรัม 4. น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม 5. ไข่แดง 1 ฟอง 6. นมข้นหวาน 40 กรัม 7. นมผง 80 กรัม 8. แป้งเอนกประสงค์ 40 กรัม 9. เกลือ 1/2 ช้อนชา วิธีทำขนมปังเนยหนึบ 1. ตัดขอบขนมปัง 2. จากนั้นตัดครึ่งหนึ่งของขนมปัง 3. อบขนมปังก่อนทาเนย ปรับอุณหภูมิเตาอบเป็น 150 องศา ใช้เวลา 5 นาที 4. ระหว่างที่รอขนมปังเย็น เรามาทำหน้าขนมโดยการตีเนยให้ขึ้นฟู แล้วจึงใส่น้ำตาลไอซิงกับน้ำตาลทราย น้ำแป้งสาลีเอนกประสงค์ + นมผง + เกลือป่น มาร่อนรวมกัน 5. ต่อจากนั้นใส่ไข่แดงลงไป 1 ฟอง ตีให้ทั้งหมดเข้ากัน ผสมส่วนผสมให้เข้ากันดี 6. นำเนยที่ผสมไว้ทาบนขนมปัง 7. โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์ 8. อบอุณหภูมิ 150 องศา เวลา 15 นาที บทความแนะนำ
MEEKAO 14 พฤษภาคม 2563 ( 17:30) วันว่างๆ แบบนี้ใครไม่มีโปรแกรมจะออกไปเที่ยวไหน เราลองมาหา สูตรขนม ทำง่าย ที่ใครได้ชิมก็ต้องติดใจกันเถอะ!
ร่อนแป้งอเนกประสงค์ นมผง และผงฟู เตรียมไว้ 3. เริ่มตีครีมเนยนม โดยนำเนยเย็น น้ำตาลทรายป่น และไอซิ่ง ตีด้วยหัวใบไม้ความเร็วปานกลาง ตีรวมกันจนฟู ไม่เกิน 4-5 นาที พอเนยขึ้นฟูแล้วให้ใส่นมข้นหวานและไข่ไก่ลงไปตีพอเข้ากัน เนื้อจะดูครีม ๆ เหลว ๆ จากนั้นนำแป้งที่ร่อนไว้ใส่ลงไป ตีจนเข้ากันดี 4. นำสีผสมอาหารที่เตรียมไว้ผสมกับครีมที่แยกออกมาทั้ง 5 ถ้วยสี แล้วนำไปปาดขนมปัง 5. เปิดไฟบน-ล่าง มีพัดลมก็เปิด ไม่มีก็ไม่ต้องใช้ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 12 นาที ถ้าใช้เตาแก๊สควบคุมไฟด้วย ดูวิธีทำ ขนมปังกรอบหน้าเนยหนึบสายรุ้ง เพิ่มเติมคลิก 6. ขนมปังกรอบหน้าคาราเมล ภาพจาก เฟซบุ๊ก Moony Bakehouse ขนมปังหั่นชิ้นหรือหั่นแท่งใคร ๆ ก็ทำขายกัน ลองมาทำขนมปังกรอบคาราเมล กดเป็นรูปสัตว์น่ารัก ๆ กันดีไหม สูตรนี้ไม่ใส่เนย จุ่มด้วยคาราเมล โรยธัญพืช ส่วนผสม ขนมปังกรอบคาราเมล ขนมปังธัญพืช 7 แผ่น นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 3 ช้อนโต๊ะ กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา งาหรือธัญพืช สำหรับแต่งหน้า วิธีทำขนมปังกรอบคาราเมล 1. นำขนมปังไปตากลมไว้จนแห้ง จากนั้นใช้ที่กดคุกกี้รูปต่าง ๆ กดออกเป็นชิ้น ๆ พักไว้ 2. ผสมนมจืดกับน้ำตาลทรายให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที นำออกมาคนให้ละลาย แล้วนำเข้า ไมโครเวฟอีก 1 นาที จนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน สุดท้ายเติมกลิ่นวานิลลาลงไป คนผสมให้เข้ากัน 3.
ปังเนยหนึบ: เชฟนุ่น ChefNuN Cooking - YouTube
• • • • • • • อ่าน 15. 7k ครั้ง Homework ขนมปังเนยหนึบ ทำง่าย กลิ่นหอมนมเนย มีความหนึบ!!
แจกฟรี! สูตรขนมปังกรอบหน้าต่าง ๆ เมนูสร้างอาชีพทำขายได้ ทำขายมากกำไรมาก หรือทำกินเองในครอบครัวก็ทำง่ายเคี้ยวเพลิน อย่างที่รู้กันดีว่า ขนมปัง เบเกอรี่ ไส้ต่างๆ คนก็ขายเยอะแล้ว ลองเปลี่ยนมาทำขนมปังกรอบขายกันบ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำขนมปังกรอบหน้าต่าง ๆ เช่น ขนมปังกรอบหน้าเนยน้ำตาล ขนมปังกรอบหน้าเนยกระเทียม ขนมปังกรอบหน้าช็อกโกแลต เป็นต้น ลองทำขายดู กินได้ทุกวัยเลยจ้า 1. ขนมปังกรอบหน้าเนยน้ำตาล ภาพจาก คุณ Panda-chan สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เริ่มจากวิธีทำขนมปังกรอบหน้าเนยน้ำตาลสุดคลาสสิก ส่วนผสมมีแค่เนยสดกับน้ำตาล หั่นขนมปังเป็นชิ้นตามชอบ แล้วทาเนยเอาไปปิ้งบนกระทะจนกรอบ พอเสร็จค่อยโรยน้ำตาล ส่วนผสม ขนมปังกรอบหน้าเนยน้ำตาล ขนมปัง เนยสดแบบจืด น้ำตาลทราย วิธีทำขนมปังหน้าเนยน้ำตาล 2. ขนมปังกรอบหน้าเนยกระเทียม สำหรับลูกค้าที่เบื่อเมนูขนมปังกรอบหน้าเนยน้ำตาล ลองเพิ่มทางเลือกนั่นคือ ขนมปังกรอบหน้าเนยกระเทียม สูตรนี้ปิ้งบนกระทะ ทีเด็ดคือความหอมของกระเทียมและพาร์สลีย์ ส่วนผสม ขนมปังกรอบหน้าเนยกระเทียม เกลือป่น กระเทียมสับ ใบพาร์สลีย์สับ วิธีทำขนมปังกรอบหน้าเนยกระเทียม 3. ขนมปังกรอบหน้าเนยกระเทียม ภาพจาก ครัวป้ามารายห์ มาต่อกันที่อีกสูตรขนมปังกรอบหน้าเนยกระเทียม สูตรอบด้วยเตาอบ จับส่วนผสมทุกอย่างตีจนเข้ากันแล้วปาดบนขนมปัง ขนมปังแผ่นเล็กประมาณ 80 แผ่น เนยสดรสเค็ม 200 กรัม น้ำตาลทราย 80 กรัม กระเทียมสับ 30 กรัม พาร์สลีย์ 1 ช้อนโต๊ะ 1.